julio 24, 2011

Last days of the Artic


Ragnar Axelsson, known as Rax, is a photograher for Iceland's largest newspaper. This documentary follows him on his life's mission, to capture the human faces of climate change by photographing the vanishing lifestyles of the people of the north.

Rax is among the most celebrated photographers in the world and his series of photographs, Faces of the North, is a living document of the dying cultures of the far northern reaches of the planet, mainly Icelandic farmers, fishermen and the great hunters of Greenland.

'It was really only one photograph that started me off,' he says. 'An old man in a rowing boat and his dog on a skerry. I thought to myself, these men are vanishing. If I don't photograph them now, no one will remember them and no one will know that they ever existed.'

Rax spent his childhood summers on an isolated farm on the southern coast of Iceland, where the farmers lived off of the land as countless generations had before them. As a child he was enraptured by the landscape and the interactions between man and nature.

Twenty-five years ago, his fascination with people who try to survive in extreme circumstances took him from Iceland to Greenland - a place which has continually inspired him to return.

His photo essays of the hunters of Greenland are legendary. Rax could well have been a hunter himself - and we watch him as he stalks his images and strikes at the opportune moment. Fascinated by stories of half-forgotten people who have adapted to unspeakably harsh conditions, Rax is now documenting them as they cope with extreme changes to those conditions as the result of climate change.

Last Days of the Arctic is a celebration of the photographer and his subjects, an elegy for a disappearing landscape and the people who inhabit it.

web

julio 01, 2011

Historia de las cervezas islandesas

Los vikingos bebían hidromiel (mjödur) y cerveza (öl). También conocida como mungát en islandés, la cerveza era elaborada a partir de la malta, es decir, germinados de cebada. Se cree que la cebada se cultivó en Islandia hasta el año 1400, cuando eso ya fue imposible debido al enfriamiento del clima. Como la cebada tuvo que ser importada, es posible que los islandeses renunciasen a la cerveza a favor del pan. 

La primera cervecería industrial (1913) fue Ölgerdin Egill Skallagrímsson, con un nombre que honraba a uno de los vikingos islandeses más célebres, aunque dos años más tarde se impuso la prohibición de las bebidas alcohólicas, lo cual incluía hasta la cerveza casera. Hubo que esperar hasta 1922, cuando las leyes se relajaron un poco y se fundó la Compañía de Alcohol Estatal (ÁTVR), que controló la importación de vinos y otras bebidas con pocos grados. 

En 1935, tanto la importación como la producción de licores fuertes se permitió y así nació el aguardiente Brennivin, también conocido como Muerte Negra. A pesar de ser un licor muy fuerte, la cerveza seguió prohibida. 

La destilería Ölgerdin Egill Skallagrímsson sobrevivió a todo este periodo fabricando varias cervezas sin alcohol, como Maltextrakt, una dulce bebida no alcohólica de malta que alcanzó popularidad instantánea. En la Navidad se utiliza para hacer jólaöl, mezclado con Appelsín, un refresco de naranja, introducido por Ölgerdin en la década de 1950. Otro producto de la misma cervecería fue Egils Pilsner, una cerveza con muy poco alcohol, que llegará al mercado en 1917.

Pero en la Segunda Guerra Mundial, Islandia fue ocupada por los militares británicos y norteamericanos. Y Ölgerdin fue autorizada para que los soldados pudiesen tomarse unas buenas cervezas en su tiempo libre. Así nació la marca Polar Beer. Pero esta cerveza "de verdad" sólo eran para aquellos militares extranjeros; sobre los islandeses aun pesaba la prohibición, que continuó incluso cuando la isla se independizó de Dinamarca.

Y así pasó el tiempo hasta que la prohibición se levantó finalmente el 1 de marzo de 1989 (tras 75 años), desde entonces celebrado como el Día de la Cerveza.

Estas son algunas marcas de cervezas islandesas.
BrandTypeBreweryIngredientsAlcohol content by volume
SkjálftiPremium LagerÖlvisholt BrugghúsIcelandic water, malted barley, hops and yeast5%
MóriRed AleÖlvisholt BrugghúsIcelandic water, malted barley, hops and yeast5,5%
Egils PremiumLagerEgill Skallagrímsson BreweryIcelandic water, malt, hops, yeast and antioxidant (E222)5.7%
Egils PilsnerLagerEgill Skallagrímsson BreweryProbably hops, malted barley, and yeast2.25%
Egils SterkurEgill Skallagrímsson BreweryProbably hops, malted barley, and yeast6.2%
Egils GullLagerEgill Skallagrímsson BreweryProbably hops, malted barley, and yeast5.0%
Litli-JónEgill Skallagrímsson BreweryProbably hops, malted barley, and yeast4.5%
KaldiLagerBruggsmiðjanIcelandic water, Saaz hops, Czech malt and yeast5%
Víking GyllturLagerVífilfellIcelandic water, malt, maize, sugar, hops, yeast5.6%
Víking SterkurLagerVífilfellIcelandic water, barley malt, maize, sugar, hops7.0%
ThuleLagerVífilfellIcelandic water, malt, maize, sugar, hops, yeast5%
Egils Jólabjór (Egils Christmas beer)LagerEgill Skallagrímsson BreweryIcelandic water, malted barley, hops, licorice, yeast4.8%
Víking Jólabjór (Víking Christmas beer)LagerVífilfellIcelandic water, malt, hops5.2%
GullfossLagerBrewery ReykjavíkurIcelandic water, malt5.0%

junio 29, 2011

Yngwie Malmsteen Live At Budokan





Yngwie Malmsteen Live At Budokan
(2003)

Yngwie Johann Malmsteen - Guitar
Mats Olausson - Keyboards
Mike Terrana - Drums
Mike Vescera - Vocals
Barry Sparks - Bass

Tracklist:

Opening
Toccata
Never Die
Bedroom Eyes
Rising Force
Bad Blood
Forever One
Interview I
Pyramid of Cheops
Drum Solo
Seventh Sign
Guitar Solo
Interview II
You Don't Remember
Keyboard Solo
Brothers
Crash and Burn
Heaven Tonight
Interview III
Black Star
I'll See the Light Tonight
Forever One (promotional video)

junio 27, 2011

Libros nórdicos más vendidos en la Feria del Libro de Madrid 2011



Libros de autores y temas nórdicos más vendidos en la caseta de Países Nórdicos durante la Feria del Libro de Madrid, 2011:

1. Huellas imborrables, Camilla Läckberg
2. Crimen en directo, Camilla Läckberg
3. La Flor del Norte, Espido Freire
4. Purga, Sofi Oksanen
5. La Cruz Solar, Óttar M. Norðfjörð


junio 23, 2011

eBook: Flickr@Iceland


Ljósmyndasýning til styrktar Blátt áfram

Catálogo de la exposición fotográfica en apoyo de Blátt áfram
(Blátt áfram es una organización para la prevención de delitos sexuales contra la infancia en Islandia)


Flickr@Iceland

junio 12, 2011

Artículo sobre los últimos esquimales


Revista Osaca, suplemento dominical de varios periódicos regionales
LOS INUIT DE GROENLANDIA La tribu que habita el gélido territorio del Círculo Polar Ártico se encuentra amenazada por los efectos del calentamiento global del planeta que está derritiendo sus masas de hielo en tiempo record. Estos pobladores compaginan los modos de vida más tradicionales con algunas de las comodidades de la modernidad. 


Descarga de la revista completa (pdf)

Trolldom: Norse folk magic

Trolldom es la magia popular de Suecia, Noruega y Dinamarca practicada por más de 500 años. Tras de una extensa investigación, Johannes Björ...